El propósito de esta guía es brindar a la comunidad CACFP consideraciones clave al crear protocolos relacionados con revisiones externas. El 4 de agosto de 2020, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), Servicios de Nutrición Alimentaria (FNS), emitió una exención a nivel nacional con respecto al monitoreo del CACFP.
La Mesa Redonda del CCFP convocó a un grupo de expertos de patrocinadores y monitores del CACFP que están en el campo (y ahora en sus computadoras) para discutir consideraciones para el monitoreo remoto y proporcionar algunos elementos a considerar mientras los patrocinadores establecen protocolos y políticas en torno a las revisiones remotas.
Guía del Protocolo de Revisión Remota del Programa de Alimentación para el Cuidado de Niños y Adultos
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